Audrey's tea time

這家是由鬥牛士集團經營的高價位牛排館,主要講究強調的是為了保持牛肉鮮嫩的口感,將牛肉保持在0度C冷藏,而且是客人點餐時才現切煎烤.

我們於是嚐鮮選了這家牛排館,想知道鮮切牛排的嫩度嚐起來如何

乳香蘑菇湯


蟹肉蜜瓜湯


歐式手工麵包(有三種抹醬,而且是無限量供應,真的很好吃)


季節鮮蔬果沙拉(以木瓜盅裝新鮮蔬果,很有創意)


凱薩沙拉,一般


香脆青醬軟殼蟹,香酥開胃好吃


法國橙汁燻鴨胸,也滿好吃的


紐約客牛排,多筋很韌嚼勁夠,喜歡一直嚼的人可以點,我個人不愛


烤春雞,鴿子大小,尚可


雪藏巧克力慕斯,不喜歡


法式名點舒芙蕾,不錯吃

送餐時,順序有點混亂,前菜上完才上麵包,以高價位餐廳來說這是不可犯的錯~
後續的飲料也普普,老實說除了主餐之外都覺得不錯,但主餐實在讓人覺得沒到那個價值
或許是我們不會點吧,因為紐約客牛排本來就多筋難咬,而且我點五分熟,他送來的卻是七八分熟了
其他人也說他們點的牛排非常油,所以我覺得是不是Toros該加強一下廚藝品質呢?

嚐鮮一次就夠了.